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認識10幾年的好姐妹好久沒有聚在一起用餐,難得大家同時間都在高雄,就約定在老四川巴蜀麻辣燙明誠店
最愛吃辣的貓咪當然是最高興的啦~
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老四川常常看到用餐時間門口一堆人排隊,我們雖然電話預約了晚上7點半卻也在門口等到了8點才入座
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點好了菜才發現我竟然忘了帶相機出門,只能用手機拍出這些不盡理想的照片,請各位客倌們多多包涵
沉重的茶壺裡是招待的菊花枸杞茶,好香好好喝~真的是去油解膩的好幫手

另外還招待了2樣小菜,沾醬是以花生粉.香菜.甜椒調製而成的,吃的時候依個人喜好加入少許湯底攪拌,可是貓咪真的是不愛吃花生,另外點了一碗麻辣的醬料,可是一點也不辣真叫人失望..........
另一個朋友因為體質也不能吃花生,她點的醬料是芝麻口味的
原來醬料還蠻多種的,不過好像要開口問才知道還有多種選擇(原諒我都沒拍到)
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麻辣鍋與藥膳鍋

藥膳鍋與麻辣鍋的湯頭都很香很順口,服務生也很能抓準時間幫忙加湯
鍋底100元鴨血.滷豆腐無限量供應,鴨血.豆腐都很夠味好吃,我們就不知加了多少次
這個麻辣鍋對貓咪來說完全沒有辣感覺,很可惜的是也沒辦法加辣....
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川味涼粉(有點失焦了)    
每一桌都會招待一份,別看他紅通通的其實是一點都不會辣,彈牙的涼粉帶著椒麻香與微微的酸味真的是非常順口好吃,不過我們6個人一人一口沒一會就見底了 
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蔬菜拼盤      食材都很新鮮姐妹們還好心的幫我端著排子讓我拍照
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菇類拼盤    懶人點菜法拼盤點下去就對了
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滷牛筋    
這個真的是要早點下鍋,真是久煮不爛,吃了一口我就放棄了貓咪實在嚼不爛
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蝦仁漿   
蝦仁真的是不惜成本放的很多,吃起來真是彈牙可口新鮮度100分

吃這蝦仁漿的時候聽姐妹說了一個笑話:話說A姐妹以前剛吃這種DIY的花枝漿時被朋友狠狠的惡整了一頓
A女跟另一個B女伴去用餐前肚子非常餓,主鍋還沒上桌之前店家就先上了花枝漿,A與B就好奇的問在座的朋友(壞朋友)花枝漿可以吃嗎?
那個壞朋友就跟A.B女說可以直接吃.....A.B女還真的就一人各吃了一份生的花枝漿,吃完後還說好好吃....
那個壞朋友我也認識,等哪天換我來整他好為2位朋友報仇
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油條  
這是吃麻辣鍋不能缺少的好味,貓咪最喜歡吸飽湯汁又煮的軟軟的油條
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五花牛肉    
別看肥肉部份很多其實吃起來完全感覺不出肥膩,川燙過後肉質軟嫩好吃
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香草豬肉  
老四川的肉盤肉質都很優良好吃,而且定期都有不同的肉盤特價活動,我們沒辦法挑戰第二盤所以就沒有多問詳細內容了
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菜色     回到家後才發現上面沒有價錢..............
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一餐吃下來覺得老四川的服務品質真的很好,服務生雖然都忙翻天了,可是服務時都還是能保持笑容輕聲細語,我覺得這點是很難得的,常常去生意好的店家服務生的面容都不是很好,讓人邊用餐邊受氣
老四川不僅服務好餐點食材品質也很佳,唯一不滿的就是一點都不辣....
這真的是讓貓咪提不起勁,連姐妹都頻頻關心說我今天吃的太少
沒辦法~貓咪是無辣不歡沒有辣就完全沒有食慾
連餐後附贈的冰品我連點都沒點,只聽到姐妹們連說好吃
唉~~~~

老四川巴蜀麻辣燙(用餐前最好電話預約訂位)

明誠店
高雄市明誠二路396號
電話:07-5577775 07-5575787

中華總店
高雄市前金區中華三路23之6號
電話:07-2218036 07-2213663

 

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貓咪的思念

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