貓咪的思念

 宜蘭羅東市場裡最夯的小吃攤~小春卜肉
一來到攤位就被長長的隊伍嚇到,到底卜肉與糕渣是如何不一樣的美食,讓媒體爭相報導

左邊一盒一盒的是生糕渣
右邊是卜肉
(有分大小盒價位不同)......貓咪忘記價錢了,好像是小盒是50元吧!
 

生意好人手也不少,現點現炸所以付帳後還要稍等一會

點餐付帳後店家就會給號碼牌,等店家炸好就會叫號取餐

糕渣小盒(好像50元....^^")

剛炸好的糕渣很像炸豆腐,一盒沒幾塊說實在價位並不便宜
熱呼呼的糕渣等不及就在車上喀起來了

外層灑滿了胡椒鹽的糕渣,吃進嘴裡軟軟的入口即化,口感像是濃湯又像麵糊,口感非常特殊,不過建議熱呼呼的食用冷了就不好吃了

卜肉~乍看之下不就是炸豬肉條嗎?到底有甚麼過人之處呢?
可能是因為包裝的關係有點回潮,口感吃起來不是很酥不過肉質卻是很軟嫩味道很鮮香,不只是單純的肉香還帶有海味的鮮甜,很適合當下酒菜~
不過吃多了卻有點膩口~想嚐鮮的人可以先買小份的試試口味

一串心

這是羅東夜市裡的另外一家有名的攤販~一串心
一串心(一串10元)~每串都用油豆腐串著洋蔥與九層塔與不同的主要肉類醬汁
有:香腸.豬耳朵.雞心.....等等
因為貓咪不是很喜歡這味所以就不多介紹了,不過每種食物個人喜好不同,好惡只有自己吃過才知道囉~